Nutritionniste à Genève
Les recettes salées
Bien-être & Gourmandise
Parce qu’une alimentation équilibrée peut aussi être gourmande, découvrez des recettes simples et savoureuses pour prendre soin de votre santé tout en vous faisant plaisir.
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Recette - Nuggets
Ingrédients
- 2 blancs de poulet
- Farine T45
- 1–2 œufs
- Poivre, ail semoule, paprika
- Flocons d’avoine (mixés ou non)
Préparation
- Découper les filets de poulet.
- Tremper successivement dans : farine → œuf → flocons d’avoine + épices.
- Vaporiser un peu d’huile (le spray, le must pour dorer uniformément)
- Cuisson :
• 15 min au four
• 6/8 min au air fryer
• Poêle possible aussi !
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